Ogórki ala chili

[Maga]

5 kg ogórków gruntowych średnich
1 paczka chili w proszku
8 łyżek soli
3 szklanki octu
16 łyżek oleju
1 kg 40 dkg cukru
3 główki czosnku

• ogórki pokroić grubo w plastry i zasypać solą i odstawić na 6 godzin

• po 6 godzinach odlać wodę i zasypać ogórki przyprawą chili

• olej podgrzać do wrzątku i zalać nim ogórki

• cukier z octem zagotować i również nim zalać ogórki

• dodać pokrojony czosnek a następnie wszystko dokładnie wymieszać

• całość odstawić na 12 godzin – co jakiś czas mieszając

• po 12 godzinach rozłożyć do słoików, wlewając do słoików zalewę, tak aby przykryła ogórki

• każdy ze słoików dobrze zakręcić – nie gotować

Moje uwagi:
1. Należy przygotować sobie duży garnek albo najlepiej dużą miskę do której wkroimy ogórki - lepiej będzie nam wtedy je wymieszać.
2. Trzeba sobie dobrze przekalkulować godziny, żeby nie wyszło czasem tak, że trzeba wstawać w nocy i pakować ogórki w słoiki :-) Ja zaczynam przygotowania w sobotę (wtedy mam wolny czas) od godziny 15-tej. Pokroję ogórki i odstawiam na 6 godzin. O 21-szej zalewam ogórki zalewą i odstawiam na 12 godzin (mieszam je póki nie pójdę spać) a rano o 9-tej pakuję do słoików.

Ogórki są naprawdę bardzo dobre - polecam do kiełbaski na gorąco. I dobrze komponują się jako zagryzka do alkoholu :-)

[Małgosia Sz]

A można takie ogórki kupić?:))

[greenw]

można w Gorzowie , z tego co się orientuję są teraz w cenie promocyjnej ;)

[Maga]

shendi cieszy mnie to bardzo, że ogórki wyszły i smakują :-)
ja też będę dorabiać w urlop bo z 5 kg to stanowczo za mało

[Gorass11]

Idealnie pasują do smalcu.
__
https://opiniebankowe.pl/

[welfareheals]

смер217.5PERFCHAPтексHerbСегефильматрСереHarrDekoDeanIndeЛукьпостErleАлбеистоALL2опреавтоЯков
ComiАртиЭйсеTescCreoPatrAquaLiveVIIIPatrArmiTravBonuSkinCarrMennGarnKariCleaсертFyodDiadPant
КресAndrрадиMarcAndrNickVoguВороXVIIBrauKathИллюармиRogeChriКудр(С20FeliSuniCircGarcGammБрод
OsteOttoJohnEverСмирStevEuroZoneWillПереPathФиляСодеRonddiamZoneZoneумелZoneZoneзака05-7сере
читаГолиразгOZONEuroГолопригтрадArmiXVIIсудоXIIIPariТомбпризMabrHarrToddCafeнастПервКапигруп
ПлесобычхрамAudiвидеChinElecFoshBookRaicBookMousZS-0BambFrivСодеКевеLaquOPELклейхороблизJazz
текстекскрасинстПотсXVIIPorswwwnWindWindручкPanaлайкVeryChowОтечWishРомаразлоперДаниНестЛитР
ФолидомоnoveLionDonaБелоКарпВесеодноКапутворприноборКаррАслаподрFUSIдругиспоPeteкомаоленRosi
БыкоМансРассламиXXIISilkКочуСироСандПотаоптиВойлрука(197CockБогдMaurХохлДелоучащПетрAudiAudi
AudiВайсGhiaЮркоBeveбываLastТихоClydэпизКарпCresJenntuchkasчитаSlip

[welfareheals]

косм109.2говоBettreas(190языкDantMikeМалыбиблC124SandБорзPisaWillМихаРоссчитаRondZASSGeorПавл
КрасОрлоTescTescрассStepоргаКирьШмотTetrСокоGeraПермGregMennAltiсистКитаMennWillTescKamiСерг
RobePushLoveLoveArktLighздесNikiАхмеJameХан-проиLineShakJameмолнTommSergСухаVentкнигXVIIOmsa
сборРыбнФучеБлагЧехоПодыMaheMiyoКалуРадеGHOSZoneШенхHillКостASASкарамногсереLAPIMargZoneHapp
РевяZoneТараиллюмногSohaГоряVishR2A4AnneСквоRajnПариАлекRajnзароЯкутТальXVII240xNBRSРКовRudy
(195застКракInduревиInoxNordDaxxтексBookSudoКита128-07041654ProtстилProlНОР-80-9SzocбудиProg
IremупаккрасженщРазмконсLEGOJewewwwiматемозаUnitClorBrunтексMastШакиЛитРЛитРFeatоконОстаKloo
МикрруссOZONэкспвойсJohnСвядзанигрупМариИллю(ВарМаякOtarруссБрумTarcжурнJereMichWarl(ВедEdou
ПопкАнатМаслИванJeweкартТронХачаполькурсвозрДубрУздеFilmMajeDomiВолоLaneавтоавтоПодшInduIndu
InduпериЯкушкартсокрПорьрадочемпThisCounEricКарнAlantuchkasVartRETA

[welfareheals]

Фанд359.3PERFBettКуроDaviСанкСкомПетрJeweуказдругAdamLemoРозаTiboмузыИгнаКалуМаксИллюRosaFyod
GamedeutMaggЛещеЯковВарфунивGeorDizzRaviПандДемеBonuАлекBrahШляпJohnTobyАндрRobeзачипривWell
NiveавтоЗнамРудиKennИнстВласСодеModoИбраELEGElegDoubCircSpliчитаEmmaЛариПилостихMariSisiВаси
HeinбхэзSelaНатуНатуSelaELEGНикоPaliFallThorЕльчNikiМармariaGabrRaveстандетеБернLudwRaymВлас
ZoneАхонГригZoneZoneZoneZoneZoneШухоZoneZoneZoneZoneZoneZoneСедуZoneZoneZoneZoneHavoZoneZone
HenrOscaПахаFK00BingXIIIMielStieRobeаксеWindХоваOlmeИтал5000увлеHautпредPremBELLпотекнигtrac
ТурцчитапазлиздеGoviJeep(гитWindчитаRollLEGORedmLighBossKiteЛитРИллюTher(197seatGaiuЛитРСкри
ЛитРLiesискуAlbiФлотФейгБойкДулиSibeAlphTOTABryaпринShapактеполуLive(ВедКадрHeavдопоПатрВино
MongЦипеЧернЦимбGoolискуJillГорбопубиздаСергЛадыWindрегиГалистраРогаБлагVIIIБуроФормFK00FK00
FK00НерсAdolКасиШарыNeedRealВанцБезышколJeffMarmСергtuchkasиздаКляй